我校位于市区文化路52号，环境优雅，交通便利，学校办学规模不断扩大，现有在校生3000余人，教职工260多人。为方便广大师生就餐，提高师生生活质量，学校现有两个食堂可同时满足3000人就餐需要，食堂服务市场具有很大的发展潜力。为进一步推进我校的后勤服务社会化进程，经学校研究决定，面向校内、外对两个学生食堂实施承包经营。
一、招标名称、经营范围、地点及经营期限
1、名称：山东省泰山中学食堂
2、地点：一楼食堂、二楼食堂
3、经营范围：一楼食堂经营各种炒菜及主食
二楼食堂经营各种小吃
4、经营期限：暂定1年。合同期满后同等条件下可优先续签合同。
二、食堂条件
一楼食堂：操作间面积
三、招标条件
1、投标人必须熟知《食品卫生法》和《泰安市食品、公共场所卫生管理规定》及卫生防疫方面的有关知识。
2、有两年以上从事餐饮业的经营和管理经历，业绩良好。
3、身体健康，为人正派，遵纪守法，诚信守信。
四、租金及保证金
一楼食堂年租金起价26000元，交纳食品安全、设备使用管理等各种保证金50000元；二楼食堂每节柜台年租金起价2600元，各种保证金5000元，中标3天内交清，合同期内不发生任何安全责任事故，对使用的设施设备未发生丢失损坏等现象的，退还保证金，丢失损坏的设施、设备照价赔偿。
五、要求
1、中标者必须接受学校的管理，学校派一名食堂管理人员对食堂卫生、饭菜质量及价格进行监管，并有权对饭菜价格确定最高限价。
2、必须做到文明经营，热情、周到服务、绝不准与消费者发生争吵、打架等现象发生。
3、食堂聘用人员要事先经食堂管理人员目测同意，并具有初中以上文化程度和一定的专业知识，为人厚道，吃苦耐劳，遵纪守法，身体健康，年龄在18—50周岁之间，否则不能聘用。
4、食堂工作人员要爱岗敬业，积极主动调剂饭菜花样，保证饭菜质量。
5、所有操作、服务人员必须持证上岗，统一着装，服从管理。
6、食堂所购的面粉、大米、各种杂粮及油料、调料等必须符合国家食品卫生要求。
7、承包期间所发生的经济纠纷、债权债务、伤亡、安全卫生、保卫等一切责任事故由承包方负全责，学校不承担任何责任。
8、校方提供的水、电、暖、天燃气为有偿使用，承包人按校方和天燃气公司价格按时结算。
9、报名时需交保证金2000元，中标后本款作为租赁费，不中标者三日内退还。
六、招标办法及报名时间
1、学校成立招标工作评委会，评委成员采取打分方式按得分多少排序，评出候选承包人，对候选承包人进行考察后提交学校研究决定。
2、报名时间：
3、报名地点：泰山中学总务处
4、联系电话：0538-6278206
山东省泰山中学
